За январь-апрель 2018 года в Россию импортировано 850 тонн молока растительного происхождения. Это почти в два раза больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Федеральная таможенная служба.
Около 40% напитков на основе сои или орехов было импортировано из Италии, 15% – из Испании и 12% из Австрии.
Эксперты подчёркивают: несмотря на то, что пока растительное молоко — незначительный сегмент рынка (на него приходится не более 1% продаж всего молока в стране), продукт имеет большой потенциал, прежде всего в городах-миллионниках.
Как подсчитали в компании Nielsen, в среднем на полке розничных магазинов России представлено 13 позиций растительного молока. Соевое, кокосовое, миндальное и рисовое молоко – самые популярные из них.
Есть спрос и на овсяное молоко. В частности на напиток, который с начала этого года выпускают «Сады Придонья».
Для справки: по итогам прошлого года импорт растительного молока в Россию составил полторы тысячи тонн, его стоимость – $2.2 млн.